«ПОКУПАЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЕ».

С 18 по 21 ноября в Челябинске пройдет VI продовольственная выставка - ярмарка «ПОКУПАЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЕ».

В рамках выставки пройдет круглый стол на тему  «Производители мяса птицы и яйца на Южном Урале: проблемы реализации»

18 ноября В 14.30 в КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛЕ ВЦ «Мегаполис» (Свердловский пр. 51А)

Обсуждаемые вопросы:

- Необходимо ли соблюдать стандарты качества для увеличения спроса?;

- Как продлить срок хранения продуктов птицеводства?

- Нужно ли расширять линейку куриных полуфабрикатов на Челябинском рынке?;

- Влияют ли способы заморозки продуктов на их качество?;

- Производители мяса птицы: обзор рынка. Сильные бренды. Цены. Качество;

- Какова доля отечественных производителей мяса птицы  в торговле и вырастет ли его доля в ближайшее время?

- Кто и как поддерживает отечественных производителей мяса птицы в регионе?

- Каковы  шансы местных производителей попасть на челябинский рынок? - Как попасть в крупную «сеть»?

- Проблемы конкуренции и реализации; Отечественные производители и иностранные поставщики: борьба за качество или за узнаваемость?

В круглом столе участвуют специалисты Министерства сельского хозяйства Челябинской области, Министерства экономического развития Челябинской области,  птицефабрик и птицеводческих комплексов,  представители торговых крупных и мелкооптовых сетей, специалисты антимонопольной службы и др.

Продолжительность круглого стола – 30-60 мин. Справки по тел: 89127936794